Bei einem Spaziergang um die Scheuer sammeln wir gemeinsam die Kräuter, die vermutlich jeder im eigenen Garten loswerden möchte. Vieles davon ist nicht nur gesund, sondern auch lecker! Wir wollen die Vielfalt der Natur entdecken und die feinen Frühjahrskräuter verarbeiten.
Wie schmecken Brennnessel, Gundermann und Wiesenlabkraut? Und was wächst sonst noch leckeres auf der Wiese und zwischen den Kulturkräutern? Lassen wir uns überraschen, was die Natur uns alles zu bieten hat!
Wir verarbeiten die Blüten und Kräuter zusammen mit weiteren Bio-Zutaten zu leckeren Gerichten und genießen anschließend unser feines Menü!
Mindestteilnehmerzahl: drei Personen