Kräuterwissen im August

Schon seit jeher sind Pflanzen Begleiter des Menschen – als Nahrung, als Heilmittel, als Gabe und Hilfsmittel bei Meditation und bestimmten kulturellen Ritualen.
Durch Agrarentwicklung, Industrialisierung und medizinischen Fortschritt haben wir viele dieser über Jahrhunderte gebräuchlichen Pflanzen vergessen oder als ‚Unkräuter‘ bezeichnet und einfach nicht mehr beachtet. Nun gilt es altes und neues Wissen wiederzuerlagen.

Welches Kräutlein hat jetzt gerade Saison und will geerntet und verarbeitet werden?

Bei einem Spaziergang durch das Kräuter- und Heilpflanzen-Labyrinth wollen wir die wilden und zahmen Pflanzen genauer betrachten und ihre Inhaltsstoffe und Wirkweisen kennenlernen. Es werden verschiedene Pflanzen vorgestellt.